Сегодня, услышав про «чашку для усов», многие подумают о некой новинке, специально разработанной для современных хипстеров. Но на самом деле такие чашки были весьма популярны в Великобритании в викторианскую эпоху.

В Викторианскую эпоху каждый уважающий себя джентльмен должен быть обязательно отрастить усы. А особой любовью пользовались усы. Викторианские джентльмены так любили свои усы, что часто часами расчесывали их, чтобы придать им особую пышность. А после этого они наносили на усы воск, чтобы придать им нужную форму. Тем не менее, при питье горячей жидкости (в частности, речь идет о чае, который англичане любили не меньше, чем свои усы), пар от напитка растапливал воск, который в конечном итоге оказывался в чашке.

Естественно, при этом портился как вкус чая, так и форма усов. Еще одной опасностью, которая подстерегала викторианских модников, любящих чай, являлось то, что при питье усы часто макались в чай или кофе, окрашиваясь при этом. Естественно, с этим нужно что-то было делать. В 1860 году англичанин Харви Адамс придумал гениальное изобретение, которое позволило бы усатым джентльменам наслаждаться своим горячим чаем или кофе и при этом поддерживать аккуратность усов.

Чашка для усов - это по сути была обычная чашка со специальным уступом-площадкой наверху, на которую можно было укладывать усы и спокойно пить горячий чай. Новинка настолько пришлась по душе, что вскоре она распространилась по всей Европе. Такие чашки для усов начали делать все уважающие себя гончарные мастерские.

Каждый гончар, каждая посудная фабрика создавали свои собственные версии посуды для усатых мужчин, и вскоре новости о «спасительной чашке» добрались и до Америки. Пышные усы начали постепенно выходить из моды только в 1920-х и 1930-х годах, и соответственно это означало конец популярности чашек для усов. В настоящее время сохранившиеся экземпляры этой необычной викторианской посуды весьма ценятся среди коллекционеров всего мира.

Ложка для усатых мужчин, очиститель для креветок, а также ещё несколько необычных изобретений для трапезы, в существование которых верится с трудом, но с которыми иногда можно столкнуться и на чужой кухне, и на званом ужине. Журнал «Forbes» предлагает ознакомиться с самыми необычными изобретениями.

Тронги
Слово fingerfood — пища, которую следует есть руками, — согласно словарю Уэбстера, в английском языке употребляется с 1928 года. Это примерно соответствует времени, когда обладать полноценными столовыми наборами могли позволить себе уже все западные люди. Возникла потребность выделить ту кулинарную категорию, для которой приборы в принципе и не требовались: куриные крылышки, различные ребрышки, чипсы и т.д. То есть продукты, которые следует есть руками. Производители столовой утвари подсуетились и лишь в век ТВ-шопинга, когда стало удобно продавать товары, назначение которых надо объяснять и показывать, изобрели прибор, предназначенный для данной категории продуктов - . По сути это зазубренные колпачки для трех пальцев, объединенные в нечто среднее между клешней и щипцами. Благодаря прибору, жирную «пищу для пальцев» со всеми прилагающимися соусами можно употреблять, не пачкая рук, что позволяет оставлять чистыми бокалы и прочие предметы, которые могут потребоваться во время трапезы

Ложка для костного мозга
Этот прибор имеет довольно давнюю историю и представляет собой ложку с двумя функциональными концами: один из них похож на традиционный, а второй, более узкий — на мини-долото. Предположительно, она появилась в Англии во времена королевы Анны, примерно в начале XVIII века, когда мясо было роскошью, а костный мозг — деликатесом. Сегодня блюда, где важной составляющей является эта ткань, встречаются в основном в ресторанах Италии и Франции, а хрестоматийным примером является традиционный миланский «оссо букко», где сначала следует съесть мясо телячьей голени, а потом уже выковырять внутренность мозговой кости. Без правильного инструмента сделать это весьма непросто: придется по советской традиции высасывать содержимое, держа кость в руках.

Ложка для поддержки усов
Любой обладатель густой растительности над верхней губой знает, что важнейшим элементом ухода за ней является содержание ее в чистоте в течение дня. Ложка для поддержки усов - настоящая коллекционная редкость, сегодня таких уже не делают. Первый аналог столового прибора, который этому способствовал, обнаруживается в Японии XVIII века. Он представлял собой всего лишь отдельную фигурную палочку, которую следовало держать левой рукой, уберегая усы от контакта с пищей. А хитрого вида ложка, напоминающая полуоткрытую раковину с отверстием на створке, характерна для европейской знати Викторианской эпохи, когда разной степени пышности усы были неотъемлемой частью имиджа любого респектабельного мужчины.

Очиститель для креветок
Для одних процесс чистки креветок является частью наслаждения от их потребления, для других - это монотонное и нудное занятие, даже если их нужно совсем немного. Но освободить креветки от их жесткого панциря может быть весьма непросто, и первыми на помощь поварам пришли японцы. Ручной очиститель для креветок функционально напоминает ножницы наоборот: после отделения головы сложенное лезвие запускается под панцирь и разрывает его изнутри при сжатии рукоятки.

Ложка для кетчупа
Неудобства при извлечении густого томатного соуса из классической стеклянной бутылки стали настолько широко распространенным элементом столового обихода, что маркетологи компании Heinz решили обратить это себе на пользу. Относительно недавно они стали производить специальные ложечки длиной от 22 см и больше (высота стандартной бутылки кетчупа — 20 см) и шириной около 2 см, зачастую слегка изогнутые. Логичным образом они также используются для самых разных соусов в стеклянной таре и для размешивания бутилированных жидкостей с осадком.

Пинцет для рыбы
Каждая хозяйка знает, что чем свежее рыба, тем сложнее извлекать из нее мелкие кости. Именно поэтому пинцет из нержавеющей стали, с помощью которого это можно сделать, не повреждая нежное рыбное филе, чаще применяется при разделке в процессе приготовления блюда. На столе же его роль больше сводится к тому, чтобы избавиться от костей, не запачкав рук. Наибольшую популярность такой пинцет приобрел в Японии, где безукоризненному внешнему виду суши и сашими придается не меньшее значение, чем вкусу и питательной ценности. Соответственно, основными «клиентами» устройства являются лосось, форель и тунец. Сложно сказать, подойдет ли оно для, например, карпа, но некоторые хозяйки свидетельствуют, что для дощипывания птицы подходит прекрасно.

Хотите, чтобы ежедневный приём пищи превратился в прикольный, забавный и захватывающий ритуал? Наш список подарит вам несколько новых идей, которые сделают это возможным:

1. Приспособление для макания печенья (сoоkiе Dipper)

С этим приспособлением для макания печенья у вас больше не будет мокрых пальцев. Оно позволит вам насладиться поеданием печенья, смоченного в молоке или чае без бактерий, так как ваши пальцы больше не будут касаться жидкости.

2. Обгрызенное столовое серебро


Это уникальное столовое серебро, которое выглядит так, как будто его обгрызли, было разработано Марком А. Рейгельманом II (Mark A Reigelman II). Оно якобы было специально разработано, чтобы помочь повысить осведомленность о мировых проблемах, таких, как голод и ожирение.

3. Столовые приборы в форме ленточек (Ribbon Cutlery)


Изобретённые Макото Ямагучи (Makoto Yamaguchi) из компании «Ribbon Project» столовые приборы из нержавеющей стали, напоминающие по форме ленту, были специально разработаны, чтобы создавать видимость, что вы держите ленточку между пальцев. Вы можете купить эти оригинальные столовые приборы всего за 15 долларов.

4. Обеденные столовые приборы в виде колпачков на шариковые ручки (Dine Ink Pen Cap Eating Utensils)

У вас так много бумажной работы, что вы не можете оставить свое рабочее место? Вам на помощь придут обеденные столовые приборы в виде колпачков на шариковые ручки. Просто насадите один из колпачков на вашу шариковую ручку и кушайте с удовольствием.

5. Тронги (Trongs)


Что может быть хуже того, когда клейкая и густая масса размазывается по вашим пальцам, во время того, как вы лакомитесь куриными котлетами? Если вы используете тронги, ваши пальцы остаются чистыми, поэтому вы спокойно можете ответить на телефонный звонок, взять ребёнка на руки или сделать всё то, что вам необходимо.

6. Столовые приборы, светящиеся в темноте


Что может быть круче, чем светящиеся в темноте столовые приборы на вашем столе? Эти столовые приборы включают в себя нож, ложку и вилку. Теперь, во время еды, вы сможете, наконец-то, помечтать о Звёздных Войнах!

7. Температурочувствительная ложка


Вам больше не придётся обжигать себе язык, если вы используете температурочувствительную ложку. Изменяя свой обычный цвет на белый, эта ложка поможет вам узнать является ли еда, которую вы собираетесь съесть, горячей.

8. Фред (FRED)


Боб Балоу (Bob Balow) из компании «RCB Products» изобрёл приспособление для наматывания спагетти - Оригинальную Вилку для Спагетти (Original Pasta Fork), изобретательный и забавный способ без усилий намотать пасту на вилку. Эта вилка выпускается в двух версиях - из нержавеющей стали и позолоченная.

Вы можете научиться тому, как её правильно использовать, просмотрев следующее видео:

9. Вилка для попкорна


Попрощайтесь с жирными пальцами, и поблагодарите изобретателей Вилки для Попкорна! Теперь вы можете кушать попкорн, не пачкая свои пальцы. Круто, не так ли?

10. Каллиграфическая ложка


У каллиграфической ложки, которая была разработана Джулией Марискал (Julie Mariscal) есть надрез на конце, который превращает её в импровизированную авторучку.

Какой-то у меня этой зимой "урожай" на интересные выставки. И вообще, душа жаждет музеев прикладных, столько всего интересного в Москве - и про книги, и про шоколадки, и про лампы керосиновые-свечи стеариновые, и про игрушки, и про открытки...
На прошлой неделе я была в Музее декоративно-прикладного искусства - там открылась выставка "Безделушки", на которой можно посмотреть на всякие занятные, удивительные и прекрасные вещицы из собраний Елены Лаврентьевой, Николая Рогинского и других коллекционеров.
Вещиц (в основном - 19 века) очень, очень много!
В "кабинете" можно, например, увидеть чернильницу в виде броненосца, пресс-бювар, набор перьев, вышитый подчасник, прибор для отрезания концов у сигар и табакерки со спичечницами. В "дамском будуаре" - деревянную клубочницу, сантиметр в виде свинки (крутишь хвостик - и лента выдвигается), крючки для пуговиц, расправки для перчаток, туфельки для хранения наперстков, ножницы в форме аиста для продевания атласных лент в одежду новорожденных, крохотные бальные книжечки, флаконы для духов и бутоньерки, покорившие меня загадочные шатлены, и такие же загадочные пажи для трена. "Кухня" и "гостиная" впечатляют своими коллекциями кухонных принадлежностей: десятки столовых приборов на все случаи жизни (вилочки для спаржи, лимона, сардин и лобстера, ножи для раков и апельсина и пр., и пр.), печать для масла, стеклянная скалка, терки для миндаля и шоколада, выемки для картофеля, емкость для льда для охлаждения компотов, ручка для фиксации лапки дичи, щипцы-молоточек для льда, гильотинка для яиц, американская машинка для чистка свежей рыбы, яйцеварки... В разделе развлечений - наборы для карточных игр, шахматы и бильбоке, а косметические и бытовые принадлежности представлены разнообразнейшими щетками на все случаи жизни, бурдалю, ручным вентилятором, похожим на секатор, полиссуарами для полировки ногтей, копоушками, приспособлениями для бритья и завивки, слуховыми рожками, грелками для белья и зажимами для усов. И прочее, и прочее, и прочее... :)

К сожалению, фотографировать на выставке нельзя. К сожалению №2 - номерки иногда не совпадают с описаниями, что можно объяснить обилием экспонатов. К сожалению №3 - практически никаких объяснений к теоретически незнакомым для большинства современных людей словам, таких, к примеру, как "шатлен" или "бурдалю" - нет.
Поэтому я понавыписывала себе разных неизвестных доселе слов, чтобы дома посмотреть их значение (у всех теперь, правда, мобильный интернет, так что это была проблема, по-моему, только для некоторых старушек и меня:), а также просто названий разных заинтересовавших меня штучек, чтобы потом найти их картинки и сохранить себе на память:)
Нашла я, конечно, далеко не все. И даже покупка на либексе альбома "Безделюшки" (Этерна, 2011) за символические 500 рублей (против 1400 в музее или 1900 на Лабиринте) меня не спасла:) Экспонатов на выставке во много раз больше, да и объяснений в альбоме особенных тоже нет, как бы не уверяли смотрительницы - там больше просто картинок для разглядывания (иногда именно картинок - из всяких разных, столетней давности, рекламных объявлений и каталогов продаж) и цитат из воспоминаний, "Настольной книги изящного мужчины", "Настольной книги хозяйки", "Светского хорошего тона" и пр. Хороший альбом, но точно не "История вещей")
В общем, вот несколько штучек с выставки (фото из интернета и немножко - из альбома). Авторство фотографий из интернета установить довольно сложно, потому что одни и те же фото я встречала на разных зарубежных и русскоязычных сайтах.

Ложка для приема микстуры и касторки

Подчасник для карманных часов. Необходим для правильного хранения карманных часов, которые должны находиться в вертикальном или почти вертикальном положении, чтобы механизм функционировал без сбоев.

Бальная записная книжка.


В XIX веке каждый бал состоял примерно из 20 танцев, и кавалеры старались заранее ангажировать красивых и, особенно, хорошо танцующих дам. Отдавать один и тот же танец нескольким партнерам считалось крайне невежливым, и для того чтобы не перепутать приглашающих на танец кавалеров, их имена и записывали в бальную записную книжку. Обычно она имела серебряный, костяной или кожаный переплет с золотым тиснением, к нему подвешивали миниатюрный карандаш. Страницы были бумажные или костяные. С костяных страниц текст стирали влажной тряпочкой. Носили бальную книжку на цепочке веера или на поясе бального платья.


Назначение этих книжек - не сбор доказательств успеха светских красавиц, напротив, они предостерегали их от промаха, от путаницы партнеров. В противном случае в свете мог затеяться страшный скандал, что не только лишало даму репутации, но и из-за него могли поплатиться карьерой ее ближайшие родственники.
Если у дамы оставались "свободные танцы", то приглашения на них принимались обязательно. Если она устала и не хочет танцевать, ей лучше выйти в другую комнату. "Свободные танцы" в бальной книжке воспринимались как свидетельство неуспешности девушки на балу. Отказав пригласившему ее кавалеру, дама должна была пропустить этот танец. Считалось крайне неприличным и оскорбительным отказать одному и тотчас принять приглашение другого кавалера. Танец с незнакомцем воспринимался как вопиющее нарушение всех правил этикета.

Крючки для пуговиц.




Получили наибольшее распространение во второй половине XIX века. Пуговички были везде: на платьях, блузках, нижнем белье, перчатках, ботинках и гетрах... Мода на пуговицы вероятнее всего диктовалась викторианской моралью - чем сложнее расстегнуть женскую одежду, тем меньше соблазна ее снять. Ручки вытачивались из дерева или кости, встречались и настоящие произведения искусства, из серебра, с драгоценными или полудрагоценными камнями.

Копоушка (копоушко)
Вообще загадочная штука, почему-то особенно часто обсуждается на форумах любителей отыскивать что-нибудь интересное в земле) Иначе говоря - "ковырялка ушная". Копоушки изготавливались из дерева, кости, стекла и металла.


Учёные до сих пор не пришли к единому мнению о том, что же такое копоушка. Версия первая – копоушки являются утилитарно-бытовой вещью, это подтверждают и этнографы. То есть использовались исключительно как предмет женской личной гигиены. Находились в составе накосников, и использовались всегда по одной, либо вплетаясь в правую косу, либо свисая поверх неё либо ее носили на шнурке рядом с крестиком.
Версия вторая – копоушки являются оберегом-амулетом.
Версия третья – копоушки это украшения-подвески, такое заключение сделано по археологическим и этнографическим материалам.

Бурдалю


Переносной туалет для дамы. Сосуд назван в честь французского оратора времен Людовика XVI – Луи Бурдалу, который читал столь длинные проповеди, что дамам, дабы иметь возможность дослушать их до конца, приходилось брать с собой в церковь «дневные вазы», которые часто прятали в муфты. Служанки были обучены аккуратно подсовывать бурдалю под юбки госпожам, но бурдалю использовали и без помощи посторонних, в положении стоя.

Просто мухоловка) Нам бы на дачной терраске такая не помешала)

Просто грелка для белья. И тоже - хорошая вещь для весенней дачки)

Вентилятор. А вот в этом случае тот, что есть у нас сейчас, мне нравится как-то больше, этот какой-то пугающий)

Ножнички с аистом! На иллюстрациях Пивоварова они нередко присутствуют.

Изящные акушерские ножницы с аистом и младенчиком.

Гильотинка для яиц

Ножницы для разрезывания веток винограда

Ходила я, бродила по выставке с записной книжечкой и ручкой, и в какой-то момент увидела, что многие вокруг вполне себе фотографируют разные штуки и себя на их фоне на айфоны-айпады. И я, как тот приличнейший и тихий старичок из "Мастера и Маргариты", покупавший три миндальных пирожных, вдруг преобразилась ("Глаза его сверкнули боевым огнем, он побагровел, швырнул кулечек с пирожными на пол и крикнул: - Правда! - детским тонким голосом"), достала фотоаппарат и сделала себе на память два кадра:)
Слева направо: пресс для картофеля, терка для миндаля, шоколада и овощей, машинка для чистки яблок.

Кусочек стеклянной скалки, печать для масла, лопаточки для масла - чтобы делать рубчатые шарики (использовались сразу обе - масло посередине, перед использованием надо было опускать лопаточки в соленую воду), выемка для картофеля (для шариков), соковыжималка и вот эта штука посередине, с фарфоровой белой чашечкой с дырочками - не могу расшифровать у себя, когда я пишу стоя, я пишу на удивление криво) Возможно, пресс для лимона.

Бутылочки, или рожки для малышей.

Ложка для украшения выпечки сахарной пудрой - какая прелесть) я не великий кулинар, но от чего-то подобного не отказалась бы. Сейчас продается что-то подобное?

Ложка для усатых мужчин. Придумана в Японии в 18 веке.

Вообще, для обладателей усов придумывали совершенно изумительные конструкции: например, вот или вот .

Чашки с полочкой для усов.

Яйцеварки. Внутри - съемная конструкция на три-четыре яйца.

И милые вещицы - шатлены. Я, как человек рассеянный и просто любитель серебра, не отказалась бы и сейчас от такой полезной и красивой штучки)

Шатлен - цепочка на пояс для всяких разных мелочей и брелоков: часов, духов, записной книжки в металлическом переплете, футлярчика для марок, маленького кошелька, ключей, печати, ножниц, швейных наборов, перочинного ножика. Были сделаны из золота, серебра, зачастую украшены эмалью, бисерными кисточками, иногда - драгоценными камнями.

Вошли в обиход в 17 веке, в 1830-х годах перестали быть модным аксессуаром и использовались лишь в практических целях.

Это, конечно, капля в море, на выставке масса всего интересного, поэтому всем любителям старых вещиц - прямо-таки рекомендую сходить (запасясь интернетом, ручкой и блокнотиком:). Выставка продлится до 8 февраля.

Фантастическо-мистические предметы прошлого, которые сегодня вызывают ужас и восторг одновременно. Что же может быть такого у них, чего нет у нас?

Медное изделие, размером три с половиной дюймов, выполнено специально для мальчиков, дабы избежать греха. Вещь относится приблизительно к 1880 года и пользовалась популярностью в церковной среде Франции.

Этот полный набор для борьбы с вампирами, включающий в себя Библию, колья, серебряные пули, кресты, чеснок, свечи и святую воду был сделан приблизительно в 1800-е годы в Северной Америке.

Название говорит само за себя. Небольшие (около 5-6 см) изделия, в основном медные и серебряные для копания в ушах.

Блохоловки использовались, как вы понимаете, для ловли блох. В коробочки добавлялся мед, в котором блохи увязали, а шкурка животных использовалась, как естественная приманка — наловленных на шкурку блох вытряхивали и использовали ее по следующему кругу. Наличие огромного количества блох на теле человека и складках его одежда в 16 веке — обычное дело.

Эти вещи представляют из себя маленькие произведения искусства — инкрустированные перламутром, драгоценными камнями — это был обязательный аксессуар для дамы, посещающей балы — непростительной ошибкой считалось забыть кому был обещан следующий танец — поэтому в эту книжицу записывалось все.

Мужчины прошлого уделяли время своей внешности и платью не меньше дам. Именно поэтому возникли многослойные несессеры, содержащие в себе все, что нужно для ухода за внешностью — зеркала, расчески, пудра, помады, духи, различные приспособления для волос, ногтей и прочее. Здесь же находились пуговицы, кружева, другие детали для одежды. На фото несессер принца де Богарне (Италия).

Да, этот предмет имеется и сегодня, в виде деревянных или пластиковых палочек. А вот красота древних зубочисток, представляющих из себя маленькие произведения искусства — удивительна.

Учитывая моду 18 века на огромные, пышные прически (до 1,3 метра в высоту), которые, порой, не разбирались неделями и при этом намазывались жиром и посыпались мукой, неудивительно, что в моду вошли чесалки для причесок — ведь в них (прическах) водились не только вши, блохи, но и мыши.

Дамская утка — для выездов, путешествий и длительных визитов.

Еще одно маленькое произведение искусства — бутоньерка, предназначена для ношения живых цветов. Прикалывалась к одежде, прическе, внутри содержала воду, чтобы цветы не вяли.

Множество пуговиц, порой очень маленьких, на одежде и обуви (молнию ведь еще не изобрели)) подтолкнуло к изобретению крючков. Имелись крючки маленькие для перчаток и одежды, а также побольше — для обуви.

Усы, предмет особого ухода для мужчин. И поэтому чашечка к ним особая.