Во-вторых, белая гниль —- это инфекционное заболевание, опасное для многих полезных растений. Иными словами: это источник неприятных забот для всех огородников и полеводов. От него страдают Арбуз обыкновенный (Citrullus lanatus), Брюква (Brassica napobrassica), Виноград (Vitis), Гибискус коноплевый (Hibiscus cannabinus, он же Кенаф), Горох (Pisum), Дыня (Cucumis melo), Капуста белокочанная (Brassica oleracea), Конопля (Cannabis), Кукуруза сахарная (Zea mays, она же Маис), Лук-порей (Allium porrum) и Лук репчатый (Allium cepa), Морковь (Daucus), Огурец (Cucumis), Перец (из родов Piper и Capsicum), Петрушка (Petroselinum), Подсолнечник (Helianthus), Редис (Raphanus sativus convar. radicula), Редька (Raphanus), Репа (Brassica rapa), Роза (Rоsa), Салат (Lactuca sativa, он же Латук), Свекла столовая (Beta vulgaris), Сельдерей пахучий (Apium graveolens), Соя (Glycine), Табак (Nicotiana), Томат (Solanum lycopersicum), Турнепс (Brassica rapa subsp. rapifera, он же Репа кормовая), Фасоль (Phaseolus), Хлопчатник (Gossypium), Хрен деревенский (Armoracia rusticana), Чеснок (Allium sativum) и др.
Наиболее универсальным (многоядным) возбудителем описываемой болезни признан сумчатый грибок Sclerotinia sclerotiorum. К теплу он почти «-равнодушен»-: если температура поднялась хотя бы на полдюжины градусов выше нуля —- этого уже достаточно, чтобы «-агент»- активизировался. В странах СНГ встречается он повсеместно.
На Винограде специализируется Coniothyrium diplodiella.
Разными видами Лука (и среди них —- Чесноком) «-занимается»- Sclerotium cepivorum.
Томатом —- не только Sclerotinia sclerotiorum, но и Sclerotinia libertiana.
Стадия образования конидий отсутствует в жизненном цикле этих грибков. Природа «-обучила»- их переживать неблагоприятные условия (зимовать) с помощью склероциев. Представьте: в абсолютно сухой среде склероции могут сохраняться несколько лет (до 10-ти), не теряя способностей прорасти!
При хорошей влажности земли и воздуха споры быстро развиваются (оптимальный температурный диапазон для этого —- 14—-20°-C). Легко путешествуют по ветру, а чаще распространяются посредством посадочных и посевных материалов, сорняков, остатков погибших растений и грунта, на котором или в котором они вегетировали. Нередко в роли «-вотчины»- болезнетворных микроорганизмов выступает какое-нибудь плохо обслуживаемое овощехранилище. Бурной их деятельности благоприятствует богатство азота N в почве (особенно если еще и кислотность ее выше нейтральной: pH = 5,5—-6,0), а также чрезмерная густота посадок.
Симптомы белой гнили
Белая гниль Моркови. Летом на ее корнеплодах симптомы отыскать трудно. Дождитесь осени —- и ищите в собранном урожае: там белая гниль проявляет себя смело и свободно.В месте поражения ткань корнеплода поначалу ослизняется, то есть становится, не изменяя своей окраски, сырой и мягкой, а затем покрывается словно бы белой ватой —- это нитевидный мицелий грибков-возбудителей. По прошествии некоторого времени он уплотняется, усеивается капельками жидкости и образует склероции —- довольно-таки твердые и крупные (1—-2 сантиметра) контрастно-черные «-желваки»-.
Соседствующие морковки разогреваются, из-за чего иммунитет их понижается. Но в первую очередь заболевают недозрелые, перезрелые, переохладившиеся при уборке или «-ухитрившиеся»- где-то слегка подвялиться.
Пик «-эпидемии»- наблюдается обычно спустя 4—-9 недель от момента укладки урожая в хранилище.
Белая гниль Капусты. В конце ее вегетационного периода (то есть в канун уборки) начинают ослизняться наружные листья кочанов. Далее на них и между ними развивается такая же «-белая вата»- с капельками. В ней увидите черные склероции (размеры: 0,1—-3 сантиметра). Если этот кочан поместить в хранилище —- он весьма скоро сгниет, но перед тем щедро поделится «-заразой»- с соседними, образуя крупный очаг ее. Они воспримут инфекцию особенно охотно, если перезрели, были подморожены либо травмированы.
Белая гниль Лука.
Если поражен молодой экземпляр Лука репчатого —- листья желтеют и отмирают сверху вниз. Аналогичный хлороз на юном Луке-порее или Чесноке идет от нижних листьев вверх. Сеянцы могут погибнуть сразу.
Выкопайте растение, чтобы рассмотреть чешуйки уже зародившейся луковички и корневую систему. Обнаружатся:
1) пушистый белый налет-
2) мягкие загнившие участки-
3) на их поверхностях —- склероции, подобные маковым зернышкам.
Если болезнь «-прицепилась»- позже, то на листьях она не сказывается. Диагностируйте ее по донцу луковицы —- оно демонстрирует взгляду россыпь черных мелких склероциев на «-белой вате»- грибницы (мицелия). Частенько при этом можно выявить, что внешние чешуи сгнили и уже вовсю гниют внутренние.
Белая гниль Гороха. Он нападению белой гнили подвергается премущественно в конце лета с влажной погодой. Если атакован стручок —- семян из него не ждите: они либо совсем не образуются, либо грибок «-поедает»- их и превращает в склероции. Если атакован стебель —- часть растения, расположенная выше «-точки удара»-, засыхает.
Меры борьбы и профилактики белой гнили
1. Уничтожайте (сжигайте) заболевшие растения и их элементы.1а. Боритесь с сорняками.
1б. Осенью не пренебрегайте зяблевым перепахиванием земли.
1в. Известкуйте кислую почву.
1г. Грамотно сбалансируйте состав вносимых в нее минеральных удобрений (долю калийных и/или фосфорных наверняка нужно увеличить при избытке азота в почве).
2. Поддерживайте в хранилище температуру 1—-3°-C.
2а. Усиленно вентилируйте его.
2б. Перед закладкой нового урожая тщательно очистите и продезинфицируйте все отсеки хранилища.
2в. Отбирайте для отправки в него только здоровые овощи.
2г. Перед отправкой корнеплоды Моркови опудривайте размолотым мелом или замачивайте в густом известковом молоке.
3. Дезинфицируйте конструкционные элементы парников и теплиц.
4. Соблюдайте правила севооборота —- к примеру, не планируйте сажать Огурец в грядку, где была Петрушка.
4а. Одно из общих правил: возвращать культуру на прежнее место допустимо не раньше чем через 3 года.
5. Сортируйте, очищайте, протравливайте семена перед посадкой.
6. Возьмите себе привычку регулярно (еженедельно или каждые 10 дней) осматривать посевы.
7. Заметив первые признаки болезни, без промедлений пускайте в ход фунгициды, содержащие медь Cu. Сгодится 1%-ная бордоская жидкость, даже если приготовить ее самостоятельно из медного купороса CuSO 4 и гашеной извести Ca(OH) 2 , как указано в статье «-Аскохитоз»-. Покупные варианты: «-Абига-пик»-, «-Бордоская смесь»-, «-Оксихом»-, «-Хом»-.
7а. Препараты контактного действия «-Дитан М-45»-, «-Профит»-, «-Ровраль»- не всегда эффективны против белой гнили.
7б. Испробуйте комбинированные системно-контактные фунгициды —- «-Акробат МЦ»-, «-Ордан»-, «-Превикур»-, «-Профит Голд»-, «-Ридомил Голд МЦ»- и т.п.
8. Тыквенные культуры хорошо реагируют (укрепляясь физически и увеличивая свой иммунитет) на некорневую подкормку смесью, рецепт которой таков: на 10 литровводы —- 2 грамма медного купороса, 10 граммовмочевины (NH 2) 2 CO и 1 грамм сернокислого цинка ZnSO 4 .
Белая гниль чеснока по своим симптомам очень похожа на фу зариозную гниль, однако она атакует растущий чеснок быстрее и с большей вероятностью погубит все растение. Белая гниль донца предпочитает более низкие температуры. Замачивание посадочного материала чеснока в горячей воде перед посадкой может уменьшить вероятность белой гнили, но будьте осторожны — слишком высокая температура может убить сам чеснок.
В мире Белая гниль семейства луковых, является, вероятно, самой серьезной угрозой для выращивания луков и чесноков. Это, безусловно, одна из наиболее важных угроз в большинстве регионов. Иногда белая гниль занимает второе место после шейковой гнили (Botrytis allii), пятнистости листьев (Botrytis squamosa) или ложной мучнистой росы (Peronospora).
Присутствует она практически во всех регионах, производящих луковичные. Некоторые районы смогли продолжать производство, несмотря на заражение, но болезнь никогда не была полностью успешно устранена. В ряде регионов эта болезнь была ответственна за полный крах отрасли производства луковичных.
Наименование
Белая гниль донца чеснока — возбудителем данного заболевания чеснока является гриб Sclerotium cepivorum или точнее, его стадия телеоморфа — Stromatinia cepivora
Распространенное научное наименование
Stromatinia cepivora (Berk.) Whetzel [анаморфа]
Распространенное общее наименование
Белая гниль чеснока и лука
Другие научные наименования
Sclerotium cepivorum Berk.
Stromatinia cepivorum (Berk.) Whetzel [телеморфа] (Berk.) Whetzel
Общие наименования на разных языках
Английский: Allium white rot; bulb rot of onion; onion white root rot; onion white rot
Испанский: mal del esclerocio de los ajos; podredumbre blanca de la cebolla; pudrición blanca de la cebolla y del ajo
Французский: pourriture blanche de l’échalote; pourriture blanche de l’oignon et de l’ail; pourriture noire de l’ail
Белая гниль чеснока донца — описание
Если в поле завелась белая гниль чеснока, то может понадобиться много лет на ее выведение.
Белая гниль чеснока является одним из самых разрушительных грибковых заболеваний, которое поражает семейство луковых.
Возбудитель белой гнили луковых – это не тот же возбудитель, который поражает многие другие культуры, такие как фасоль, морковь, салат, помидоры, перец и многое другое.
Заражение корней грибом происходит при температуре от 10 до 24 °С с оптимумом 18 °С В зависимости от региона, болезнь может возникать с поздней весны до ранней осени. При более высоких температурах, рост гриба замедляется.
Склероции гриба освобождают споры, которые затем заражают корни и окружающие луковицы.
Склероции — появляются в мицелии и гриба и являются формой сохранения грибов (стадия покоя, пережидающая неблагоприятные условия). Они способны выжить в такой форме, в поверхностных слоях почвы, на протяжении более десяти лет. Пока рядом не окажутся корни растения-хозяина и не спровоцируют распространение гриба.
Считается, что грибы реагируют на распространение луковичными в почве серы.
Симптомы заражения белой гнилью донца
Растения могут быть заражены на любой стадии роста. Однако, первые инфекции, как правило, обнаруживаются в растениях, имеющих от трех до пяти листьев. Распространение начальных стадий инфекции ограничены корневой системой.
Первые надземные симптомы инфекции включают пожелтение листьев, начиная от кончиков и далее, продвигаясь вниз. Наблюдается постепенное пожелтение и отмирание листьев в течение нескольких дней или недель, а в случае с молодыми растениями может наблюдаться быстрое увядание и гибель надземной части. Это не сильно отличается от многих других проблем чеснока, но белая, пушистая «сетка» грибов (мицелий) на конце корня луковицы, является определяющим симптомом.
На подземной части сам гриб виден как поверхностный, пушистый белый мицелий. Корни постепенно разрушаются и грибок вызывает мягкий, водянистый распад луковицы, начинающийся с донца. Также образуются черные сферические склероции (от 0,2 до 0,5 мм в диаметре). Они формируются на донце и внутри разлагающихся корней и стеблей.
Надземные симптомы обычно не очевидны, пока возбудитель не колонизировал и частично не подверг гниению ложный стебель и пазухи листьев.
Как распространяется белая гниль чеснока
Возбудитель заболевания обычно распространяется:
- перенесением зараженной почвой на оборудовании и обуви
- посадкой инфицированного посадочного материала чеснока или лука
- животные, питающиеся луковичными, могут испражняться жизнеспособными склероциями
- потоком дождевой воды из зараженных участков поля
Также, поскольку корни чеснока часто размещаются горизонтально, то это обеспечивает прямой путь для перехода от одного к другому растению. Поэтому зараженные растения, как правило, образуют группу до 40 или более соседних растений.
То есть, очаги заражения на поле могут существовать локально, пока гриб не будет разнесен значительно дальше, чем от корня к соседнему, одним из указанных выше способов.
на фото — очаг поражения на поле белой гнилью чеснока:
Профилактика и контроль белой гнили чеснока
Дезинфекция
Лучшей профилактикой являются хорошие санитарные условиям. Используйте чистый посадочный материал чеснока, чистые агрегаты и технику. Если инфекция не высокая – удаляйте зараженные растения с комком земли на корнях и уничтожайте их.
Грибок, который вызывает белую гниль чеснока, способен выживать в течение многих лет, в состоянии сухой склероции на поверхности ящиков для хранения и бункеров и на уборочной и почвообрабатывающей техники.
Для того, чтобы грибок не распространялся можно все поверхности, которые могли быть в контакте с этим заболеванием, в том числе обувь, дезинфицировать соответствующим дезинфицирующим средством.
Оборудование, бункеры для хранения, и т.д., должны быть промыты высоким давлением, а затем продезинфицированы в течение десяти минут гипохлоридом натрия или кальция (например, 1:10 раствор бытовой хлорной извести). Затем промыть чистой водой.
На входы в места хранения и упаковки, а также на выходе из полей можно использовать дезбарьеры (включающие транзитные ванны и дезинфекцию транспорта на въезде) для чего используются препараты на основании четвертичного аммония или раствор FAM-30 в разведении с водой 1:100. Примечание: не все продукты четвертичного аммония подходят для дезбарьеров, поэтому необходимо обращать внимание на этикетку.
Стимулирование развития грибка
Диаллилдисульфид – органическое вещество полученное из чеснока и лука. При внесении в почву оно вызывает рост склероций. То есть, гриб выходит из «защитной» стадии, но не находит подходящего растения-хозяина. Поэтому гифы из пророщенных склероций умирают, что приводит к снижению плотности гриба Sclerotium cepivorum.
Важно применять стимуляторы прорастания, когда почвенные условия являются наиболее благоприятными для Sclerotium cepivorum. Температура почвы должна быть выше 9 °С с устойчивой температурой воздуха не выше 27 ° C.
Термическая обработка почвы
Прогрев почвы может оказать ограниченное полезное влияние в относительно прохладном климате. Некоторые положительные результаты были достигнуты при проведении эксперимента с использованием этого метода.
Почва летом покрывалась черной пленкой которая пропускала солнечное излучение и повышала повышая температуру почвы до летальных для склероции уровней. Время выдержки 4-6 недель
Химические методы
Применение некоторых фунгицидов является эффективным не только для ингибирования прорастания склероции, но также ингибирует рост мицелия гриба.
Для получения информации, по установленным нормам применения пестицидов можно воспользоваться следующими ресурсами:
- База данных пестицидов, ЕС — www.ec.europa.eu
- База данных пестицида, США (PAN) — www.pesticideinfo.org
- Реестр пестицидов, Украина — data.gov.ua
Меры при подготовке посадочного материала
- Максим XL , производства Сингента Швейцария. Действующее вещество 25 г/л Флудиоксонил 10 г/л металаксил–М (от плесневения семян, фузариозной корневой гнили, пероноспороза, аскохитоза).
В процессе вегетации при обнаружении признаков поражения
- Кустодия, производства Адама, Израиль. Действующее вещество тебуконазол, 200 г/л + азоксистробін, 120 г/л
- Свитч, производства Сингента, Швейцария. Действующее вещество 375 г/л Ципродинил 250 г/л Флудиоксонил
- Юниформ, производства Сингента, Швейцария. Действующее вещество 322 г/л Азоксистробин 124 г/л металаксил–М
На видео: мероприятия по проверке полей чеснока на предмет наличия растений с Белой гнилью, Невада, США
Источники фото
http: www.ipmimages.org (Bruce Watt University of Maine, Elizabeth Bush Virginia Polytechnic Institute and State University, Sandra Jensen Cornell University)
http: www.cabi.org (Dean A. Metcalf)
Чтобы получать актуальные новости о выращивании и бизнесе на чесноке – подписывайтесь на нас в
Белая гниль. Как диагностировать болезнь и вылечить растение. Как определить. Как предотвратить заражение (10+)
Материал является пояснением и дополнением к статье:
Болезни растений - обзор
Растение заболело. Как определить заболевание? Виды, типы, классификация растительных болезней и вредителей. Советы по лечению
Возбудителем белой гнили является гриб S. sclerotiorum, который имеет широкую специализацию. Он встречается настолько часто, что любой садовод хотя бы раз в своей практике имел с ним дело. Наиболее интенсивное заражение этой болезнью наблюдается в регионах СНГ, а также в Молдавии и Центральной черноземной зоне. Первый тревожный звоночек – увядающая верхушка растения, гниение низа стебля. Листочки внизу растения теряют цвет, становятся водянистыми, покрываются белым налетом.
Склероции гриба обычно видны на срезе стебля – это крупные черные образования. Инфицируется растение через почву, постепенно гриб проникает в нижнюю часть стебля. Наилучшее развитие болезни происходит при таких условиях: перепады температуры, повышенная влажность и снижение температуры до 11 градусов по Цельсию.
Профилактика заболевания
Профилактическими мерами против белой гнили являются: строгий контроль за состоянием влажности воздуха, применение подкормки (мочевина, сернокислый цинк, медный купорос) – для укрепления растений и препятствия заражения. Также споры могут переноситься по ветру, поэтому комнатные растения желательно держать в помещении. Следует прятать ваших «питомцев» во время влажной погоды летом, чтобы они не заболели. Прокаливание почвы перед ее использованием – тоже отличный способ уберечься от грибка.
Как лечить?
Если белая гниль поражает тыквенные культуры, то лечение производится путем поддержания оптимального режима в теплице, присыпания больной ткани карбонатом кальция (иными словами, мелом) или углем, промазывание тканей смесью марганцевокислого калия и карбида кальция с добавлением воды, вырезание пораженной ткани и части здоровой, поливанием теплой водой вечером, применения некорневых подкормок (мочевина, медный купорос, сернокислый цинк), тщательной уборки растительных остатков с верхним слоем почвы (до 4 см), проветривания воздуха в теплицах или парниках.
Концентрацию медного купороса выбирают в зависимости от типа растения. Так, для опрыскивания яблонь и груш, а также айвы, необходимо делать раствор из расчета 100 г медного купороса на 10 л воды. А вот для опрыскивая слив, черешни, вишни, а также персиковых и абрикосовых деревьев используют другую концентрацию - 50-75 г на 10 л воды. Эта же концентрация используется и для приготовления раствора сульфата меди для опрыскивания смородины и крыжовника. Теперь о том, в каких количествах нужно опрыскивать то или иное дерево. Плодовые деревья нужно опрыскивать из расчета 2-3 литра на одно дерево, а кустарники (крыжовник, смородина) - из расчета 1,5 л на куст.
Сернокислый цинк для подкормки применяют таким образом: растворите необходимое количество (плодовые культуры, ягоды, цветы – 3г, капуста, огурцы – 5г, корнеплоды, томаты – 10г) препарата на 10л воды. Опрыскивайте растения свежеприготовленным рабочим раствором препарата в сухую безветренную погоду в утренние или вечерние часы, равномерно смачивая листья. Опрыскивайте верхнюю и нижнюю поверхности листьев для лучшего усвоения микроэлементов растением.
Вносить смесь марганцовки и карбида нужно в микродозах в виде некорневой подкормки (3 г марганцовки и 2 г карбида на 10 л воды) . При опрыскивании деревьев бордоской жидкостью можно добавлять 20 г серно-кислого марганца на 10 л раствора. На суглинистых почвах рекомендуется вносить серно-кислый марганец в количестве 5 г на 1 кв. м. Марганец содержится в навозе, древесной золе. Обеззараживая почву под овощными культурами, подкармливая их, нужно соблюдать дозировку.
В случае инфицирования капусты следует принять те же меры, что и в борьбе с серой гнилью – тщательная очистка и дезинфекция хранилищ, соблюдения хороших условий хранения, обрезание пораженных участков, отбор только пригодных семенников.
Имеет значение и чередование культур в севообороте. Предшественниками капусты не должны быть те растения, которые не имеют иммунитета этому заболеванию (огурцы, люпин, морковь, фасоль).
При поражении корнеплодов (картофель, репа, свекла, редис, сельдерей и прочие), нужно соблюдать правильный севооборот, отбирать только здоровых маточников, термически обеззараживать семена при 45 градусах по Цельсию. Хранить плоды только при температуре не более 3 градусов и влажности воздуха не более 85%. Если заболел лук или чеснок применяйте те же меры, что и в борьбе с шейковой гнилью – отбор здорового посадочного материала, уборка луковиц производится только тогда, когда они полностью созрели. Далее нужно их полностью просушить в открытой местности, обрезая лук, оставляйте шейку длиной до 7 сантиметров, храните в оптимальных условиях: 1-5 градусов по Цельсию и относительной влажности не более 80%.
Для профилактики поражения томатов и огурцов следует обеззараживать грунт перед посадкой термически и обеспечить оптимальную влажность воздуха и температуру.
Для обеззараживания небольшого количества почвы (в маленьких парниках или для выращивания рассады) почва проливается кипятком. После пролива кипятком почва длительно просушивается.
Также термический способ включает в себя прогревание почвы на железном листе или на различных противнях на огне. Предварительно почва обильно увлажняется. При термическом прогревании почва постоянно перемешивается, чтобы не было перегрева (более 100 градусов).
При высокой температуре воздуха с середины июля до середины августа в жаркие солнечные дни возможно прогревание почвы солнечным светом. Для этого в небольших парниках или емкостях почва рыхлится и закрывается доступ воздуха. Можно укрыть стеклянными рамами с чистыми стеклами, все щели должны быть замазаны. Такое прогревание должно длиться около недели. Такое обеззараживание солнечным светом рекомендуется в южных районах.
Одна из технологий лечения грунта описана .
Но, если все-таки растения заболели , то необходимо использовать комплексный способ обеззараживания почвы и лечения растений .
К сожалению в статьях периодически встречаются ошибки, они исправляются, статьи дополняются, развиваются, готовятся новые.
Одно из распространенных заболеваний, поражающих тепличные овощи, – это белая гниль, которая может поселяться на огурцах на любой части растения: стебле, листьях и даже плодах. Спасти зараженное растение поможет своевременное вмешательство и правильный выбор методов борьбы с грибком. Чтобы принимаемые меры приносили максимально положительный результат, важно знать, что собой представляет грибок и что нужно делать для ликвидации болезни.
Симптомы заболевания
Возбудителем этой опасной болезни являются грибы склероции, поражающие кроме огурцов еще более 60 видов культур. Их активное распространение может быть вызвано слишком большой влажностью почвы и воздуха совместно с резким понижением температуры в теплице. Загущенные посадки и нерегулярные проветривания увеличивают скорость распространения болезни у тепличных растений. Как только очень мелкая спора попадает на ранку растения, она начинает активно действовать.
Если кусты огурцов посажены очень близко друг к другу, то вероятность их заражения повышается.
Активность грибка проявляется на разных стадиях по-разному:
- сначала образуются мокнущие пятна, идущие по растению вверх от корневой части;
- затем на их месте появляется нарост, похожий на вату, который продолжает движение к верхней части стебля – это увеличивается в размерах патологическая грибница;
- периодически происходит образование из нароста слизи, которая капает с листвы на соседние кусты, поражая их;
- со временем мицелий уплотняется, формируя уплотненные черные склероции, похожие на горошины;
- пройдя по стеблю огурца до верхних листочков, гниль приступает к уничтожению всего растения, вызывая увядание всех его частей.
Скрытое развитие грибницы внутри органов растения характеризуется образованием слизи на их поверхности. Порой даже хорошие на первый взгляд плоды оказываются непригодными для пищи, так как они быстро сгнивают даже после обработки.
Белая гниль распространена повсеместно. Она появляется на любой части растения: стеблях, листьях, корнях.
Склеротиния может поразить кусты на разной стадии развития – с момента появления всходов до стадии плодоношения.
Инфекция может находиться в почве и растительных остатках. В теплице она появляется, когда в почве поселяется гриб склеротинии. Белую гниль на грядки можно занести с грунтом, водой или через необработанные садовые инструменты. Заражение здоровых растений происходит в результате распространения обрывков мицелия воздушным и механическим путями. Поражение рассады огурцов приводит к их быстрой гибели по причине загнивания корней и тоненьких стеблей. Гниль также может способствовать усыханию плодоносящих побегов и снижению урожайности растений в теплице.
Бороться с патологией нужно сразу же, как она была обнаружена. Лечение зараженных огурцов производится в сухой безветренный день. Меры, принимаемые для ликвидации грибка, различны и применяются в соответствии со степенью заражения.
При обнаружении первых симптомов заражения гнилью необходимо сразу прекратить поливы и удобрения примерно на неделю, чтобы уменьшить влажность.
Для борьбы с инфекцией используют растворы антисептиков «Топаз» или «Оксихом». Делать обработку нужно теплым раствором при оптимальной температуре. После опрыскивания необходимо проветрить помещение, при этом важно удерживать оптимальную температуру.
Лечить можно также народными средствами: раствором сыворотки, взятой в количестве 3 частей к 7 частям воды. В 10 л раствора для лучшего эффекта необходимо вмешать чайную ложку медного купороса.
Небольшое заражение
Лечение начинают с удаления источника болезни в теплице.
Если гниль только начала развиваться и поразила лишь небольшую часть огурца, то для их спасения необходимо принять следующие меры:
- Обработать участок смесью мела и марганцовки, разбавленной небольшим количеством воды.
- Удалить пораженный участок секатором. При этом необходимо вместе с зараженным участком захватить немного здоровой ткани, чтобы снизить вероятность распространения болезни. Также нужно следить за тем, чтобы склероции не попали на почву по той же причине
- Место среза посыпать известью – пушонкой или толченым углем. Для более быстрой реабилитации растений можно насыпать известь также у прикорневой области.
- Произвести внекорневую подкормку растения. Для этого смешивают 10 г мочевины, 1 г сернокислого цинка и 2 г медного купороса, а затем растворяют их в десятилитровом воде теплой воды. Такой состав способствует укреплению куста и предотвращает распространение болезни.
- Создать условия, при которых гниль не будет активно развиваться: поддерживать среднюю температуру около 18 градусов и понижать влажность регулярными проветриваниями и менее частыми поливами.
Сильное заражение
Если же белая гниль окутала практически весь куст в теплице, то лечение не поможет справиться с заболеванием, поэтому придется его удалить полностью вместе с грунтом, чтобы спасти соседствующие с ним растения.
Профилактика заболевания
Чтобы предотвратить появление болезни в теплице и не проводить лечение, перед высадкой важно принять такие профилактические меры, как:
- тщательная обработка грунта в теплице – для этого ее хорошо прокаливают;
- дополнительная обработка грунта для огурцов перед высадкой рассады – с этой целью каждую подготовленную лунку заливают раствором марганцовки, взятой в количестве 5 г на десятилитровое ведро воды;
- высаживание огурцов на достаточном расстоянии;
- своевременное удаление растительных остатков с грядок и их сжигание.
Чтобы избежать повторения болезни, необходимо в процессе выращивания огурцов в теплице делать следующее:
- контролировать степень увлажненности воздуха;
- регулярно проветривать помещение до нескольких раз в сутки, если позволяет погода;
- своевременно удалять подгнивающие стебли и плоды, а также молоденькие ростки вместе с комом почвы;
- во время цветения можно один раз пролить кусты 0,01% раствором планриза.
Важно не допустить возникновения оптимальных условий для развития этой болезни. Но если это произошло, то необходимо сразу принять необходимые меры борьбы с патологическим грибком, чтобы спасти будущий урожай. Грибок будет жить в почве до того момента, пока не уничтожат все его споры. Поэтому все методы борьбы с ним должны быть направлены на полное уничтожение мицелия.
Так как некоторые заболевания, в том числе белая гниль, могут поражать различные культуры, то одного соблюдения севооборота порой не хватает для ликвидации возбудителя. Поэтому одним из результативных методов борьбы и профилактики будет своевременное удаление остатков растений с грядок в теплице вместе со слоем почвы.
Склеротиния способствует усыханию и последующей гибели огурцов. Поэтому важно вовремя обнаружить болезнь и принять необходимые меры, чтобы спасти будущий урожай. Профилактические мероприятия позволят уменьшить вероятность появления грибка в теплице.
Скрыть
Симптомы заболевания
Инфекция поражает подсолнечник в течение всего периода вегетации, проявляясь в различных формах, зависящих от периода заражения и характера повреждения. Различают корневую, прикорневую, стеблевую и корзиночную формы .
Корневая форма поражения развивается при заражении растения в фазе ростка, становления проростка и выхода всходов на поверхность почвы. При воздействии инфекции наблюдается загнивание подсемядольного колена и отмирание всходов. Корни поврежденных растений мацерируются и отмирают, семядольные листья теряют зеленый цвет и увядают. Глубокая заделка семян приводит к их гибели ещё до выхода на поверхность .
Прикорневая форма развивается при заражении в период образования от трех до пяти пар настоящих листьев. Инфекция поражает участок возле корневой шейки. Участок, пораженный патогеном, становится светло-бурым, мягким и загнивает. Мокнущее пятно разрастается, охватывая стебель или часть его широким кольцом .
Основание стебля меняет цвет на буровато-коричневый. Ткани в этом месте размягчаются, их легко стереть, обнажив механические части стебля. В месте поражения стебель легко надламывается. На его поверхности, вокруг загнивших пятен, формируется плотный, белый, войлочный налет мицелия, поднимающийся от земли вверх по стеблю. В дальнейшем грибница становится плотнее и образует отдельные куртинки, которые покрываются оболочкой и превращаются в черные склероции разнообразных размеров и форм. Образовавшиеся склероции расположены как на поверхности, так и внутри тканей растений. Количество склероциев неограниченно, особенно много их обнаруживается в сердцевинной части стебля .
Гифы мицелия распространяются на корни, которые, в свою очередь, становятся мягкими и загнивают. При этом поврежденную паренхиму легко стереть до центральной, деревянистой части корня. Одновременно наблюдается поникание вершинной части растения и увядание листьев. Прикорневая форма инфекции проявляется на взрослых растениях с периода бутонизации .
Стеблевая форма по симптомам сходна с прикорневой. Поражает растения в фазе активного роста. Основное отличие в том, что пораженный участок находится на различной высоте стебля. Некоторые стебли ломаются в пораженных местах. Наблюдается загнивание черешков в местах соприкосновения со стеблем .
Корзиночная форма инфекции самая вредоносная. Проявляется с фазы цветения и продолжается до созревания. На тыльной стороне инфицированной корзинки формируется мокнущее гниющие пятно бурого цвета. Оно быстро увеличивается в размерах, охватывая значительную часть корзинки и распространяясь на небольшое расстояние вниз по стеблю. Корзинки сгнивают частично или полностью. Загнивающая ткань становится мокрой, легко продавливается. Поражение перемещается на лицевую сторону корзинки, где образуется белесый налет мицелия .
Семянки больных растений склеиваются, обволакиваются грибницей, оболочка обесцвечивается, а ядра темнеют и становятся щуплыми. Мицелий проникает внутрь семянок, семядоли и разрушает зародыши. Такие семена горькие на вкус и имеют затхлый запах. При сильном развитии патогена происходит отслоение плодущего слоя больных корзинок, на стебле сохраняется только пучок из сосудов и механических соединительных тканей .
В большинстве случаев корзинки сохраняются, но их семена теряют хозяйственную ценность и превращаются в носителей инфекции. Внутри корзинки располагаются крупные склероции различных форм. По мере развития грибница, обволакивающая семена, то же превращается в склероции. При этом образуется сетка, копирующая просветы между семянками. Проникающий в семянки мицелий, изредка способен образовывать небольшого размера склероции .
Установлено наличие скрытой формы поражения гнилью, которая не имеет внешних проявлений. Такие растения по высоте и диаметру уступают здоровым, а урожай семян уменьшается в четыре раза и более .
Морфология
Возбудитель болезни - сумчатый гриб (=Sclerotinia libertiana Fuckel., Whetzelinia sclerotiorum Krof. Dumont).
Грибница - многоклеточная, бесцветная .
Склероции - образования видоизмененной грибницы, имеют округлую, продолговатую либо неправильную форму и плотную консистенцию. По мере развития наружный слой темнеет. Форма склероциев повторяет полости в тканях. Размер от 1-15 мм до 10-12 см .
По величине склероциев популяцию белой гнили делят на две морфологические группы. Первая - с малочисленными крупными склероциями. Вторая - с многочисленными мелкими. Первая группа является более патогенной, чем вторая. В зависимости от величины на склероции формируется от одной до пяти, а на решетчатом от десяти до сорока апотециев .
Апотеции - совершенная стадия развития гриба, представляет собой открытого типа плодовое тело, посаженное на тонкую ножку длиной от 2 до 7 см. Форма апотеция блюдцеобразная либо воронковидная, диаметр 3-10 мм .Окраска апотеций светло-бурая. Верхняя часть состоит из слоя асков .
Аски - плотносидящие, содержат по восемь аскоспор. Размер 125-150х6-9 мкм. Сумки чередуются с парафизами булавовидной формы, выполняющими функцию выталкивания аскоспор .
Аскоспоры - эллиптические, бесцветные. Размер 7-12х4-8 мкм .
Биология
Источник инфекции - склероции. Они могут находиться на остатках пораженных растений, на семенах, или в примеси к ним, а также в почве, где они могут сохраняться в опавшем состоянии .
Пережившие зиму склероции, прорастают грибницей, проникающей в корневую шейку и нижнюю часть стебля.
Склероции прорастают и заражают растения в течение всего периода вегетации .
Прорастание склероциев и образование асков длится 30-38 дней, считая от начала весенних полевых работ. При созревании аскоспоры выбрасываются из асков и разносятся потоками воздуха.
Попадая на растение споры, прорастают и образуют росток, внедряющийся в ткани растений. Инкубационный период болезни составляет 7-10 дней .
Распространение патогена происходит и при помощи мицелия. Грибница хорошо переносит высушивание и ее подсохшие обломки хорошо разносятся ветром, а при достаточном увлажнении вызывают новое заражение растений .
Гриб первоначально заселяет отмершие части растений, а затем живые органы. Патоген продуцирует щавелевую кислоту и пектолитические ферменты. Кислота вызывает некроз растительных клеток и создает кислую среду, активизирующую пектолитические ферменты. Которые хорошо расщепляют пектиновые вещества растений. Кислота служит патогенам хорошей защитой от агрессии других грибов и бактерий .
Ранее считалось, что все имеющиеся формы болезни являются результатом местного заражения, а диффузно распространяться по тканям гриб неспособен. В последнее время установлено наличие мицелиально-дрожжевидного диморфизма. Дрожжевые клетки имеют биотрофный тип питания и развиваются в вегетативных и репродуктивных органах. Дрожжевидная форма способна преобразовываться в мицелиальную и вызывать патологический процесс .
Благоприятные условия для развития заболевания создаются при влажной и теплой погоде. Оптимальная температура для проникновения инфекции в растения 15°C-18°C. При среднесуточной температуре воздуха выше +30°C заражение не наблюдается. На растениях, поврежденных другими патогенами, инфекция развивается сильнее.
Географическое распространение
Белая гниль подсолнечника - распространена повсеместно в зоне выращивания данной культуры, охватывая огромную территорию с разнообразными почвенно-климатическими условиями. Инфекция распространена в США, Болгарии, Франции, Чехии, Словакии, Румынии, Польше, Украине, России .
Вредоносность
Белая гниль подсолнечника - вредоносное заболевание. Патоген приводит к снижению урожая, товарных и посевных качеств семян. Степень поражения растений зависит от времени заражения растений.
Пораженный в молодом возрасте подсолнечник погибает, а на инфицированных в более позднем возрасте растениях образуются легковесные семена с пораженным зародышем и меньшим содержанием жира. В пораженных корзинках содержится 35-90% семян со склероциями. Масло семян инфицированных растений имеет горький привкус.
