Хауттюйния сердцелистная Houttuynia cordata.

Хауттюйния Хамелеон- многолетнее травянистое растение с тонкими белыми шнуровидными корнями, горизонтально расползающимися в поверхностном слое почвы. На поверхность из этих корневищ возносится множество невысоких, до 30см, красноватых стеблей. В садах разводят ее пестролистные сорта, самый популярный- Хамелеон. Листья этого сорта окрашены в цвета светофора: зеленый, желтый, красный с разными их оттенками.

Хауттюйния сердцелистная-ффектное неприхотливое, морозостойкое, многолетнее растение.

Посадка и уход

Для посадки хауттюйнии сердцелистной подойдет любая садовая почва. После посадки обильный полив.

Красочные листья: красно-зеленые с желтыми и кремовыми пятнами, меняющие оттенки в течение всего периода вегетации. Высаживают хауттюйнию на глубину 5 см. На зиму можно убирать в погреб или замульчировать хвойными ветками. Размножается хауттюйния быстро и легко корешками.

Хауттюйния сердцелистная укореняющееся стелющееся растение, которым хорошо заполнять пустоты между более высокими растениями, подходит для оформления прибрежной зоны пруда. Может использоваться, как растение для альпийской горки. При этом зеленый локализуется вдоль средней жилки, переходя к краям в оттенки желтого, а красный вкрапляется в виде пятен и узкой каймы по краю.

Купить хауттюйнию Хамелеон для посадки в открытом грунте или в контейнере можно с марта до ноября месяца. Хорошо растет и в домашних условиях, на балконах.

Пестрые ярко окрашенные листья хауттюйнии сердцелистной, безусловно, ее главное украшение. Но и цветки не лишены декоративности. Цветок хауттюйнии имеет пятилепестковый кремово-белый венчик диаметром около 30 мм, из центра которого возвышается оригинальное, похожее на миниатюрный кукурузный початок.

Цветет хауттюйния сердцелистная во второй половине лета, довольно продолжительно.

Очень интересно могут смотреться сплошная заросль хауттюйнии в местах с ограничением роста. Это может быть окно в бетонном покрытии или мощении. Растения, используемые для создания каменистых горок, рокариев, каменистых садов и цветников, расположенных на хорошо освещенных местах.

Заполнив собой все отведенное ей пространство, хауттюйния с небольшого расстояния будет выглядеть цветистой клумбой из причудливо смешанных летников. Если же в центр этого коврика поместить пирамидальный хвойник, то сюжет примет еще более необычное прочтение. Это же самое можно осуществить в бетонном вазоне, или цветочнице.

Син.: гуттуиния, сердцеедка, сердцевидка, хаутюния, сердцелистка, рыбная мята, рыбная трава, противоядие от «пурпурной смеси», растение-хамелеон, хвост ящерицы, ядовитая блокирующая установка, сорняк епископа, джамирдох, айтанглу, ганкмалух.

Хауттюйния является монотипным родом травянистых многолетников. Единственный вид, представленный в рамках данного рода, это хауттюйния сердцевидная. Родина хауттюйнии – юго-восточная Азия. Ценится за широкое декоративное применение. Используется с лекарственной целью в восточной медицине. В российской медицине не используется.

Задать вопрос экспертам

В медицине

Хауттюйния не входит в Государственную Фармакопею РФ, однако за счет своих полезных свойств используется в восточной медицинской практике. Благодаря ценным химическим веществам из состава растения хауттюйния обладает ярко выраженным антибактериальным, антивирусным и противоопухолевым свойствами.

Противовоспалительное свойство хауттюйнии нашло свое применение в противовоспалительных капсулах «Хауттюйния сердцевидная» от тайского производителя «Конгкахерб». Препарат применяется в качестве противовоспалительного и мочегонного средства.

По заявлению производителя, применение капсул «Хауттюйния сердцевидная» способствует очищению лимфы в организме, а также оказывает определенный эффект на организм при псориазе, экземе, кожных поражениях, инфекциях мочеполовой системы.

Противовоспалительные капсулы «Хауттюйния сердцевидная» отпускаются без рецепта. Предназначены для лечения мочеполовых инфекций и устранения в организме болезнетворной микрофлоры.

Производитель указывает противопоказания к применению своего препарата: индивидуальная непереносимость компонентов растения, дети до 16 лет, заболевания сердечно-сосудистой системы, анемия, бронхиальная астма, беременность, период лактации.

Противопоказания и побочные действия

В России растение не является лекарственным. Противопоказания к его применению не выявлялись, поскольку растение не изучено и не применяется в официальной медицине. Именно поэтому любое применение растения как внутрь, так и наружно не рекомендовано.

В кулинарии

Растение хауттюйния ценится в кулинарной сфере как полезная овощная культура. Хауттюйнию выращивают для получения зелени и корнеплодов. На родине в азиатских странах хауттюйния широко используется в качестве листового салата, добавляется к тем или иным гарнирам, к рыбным блюдам.

В ландшафтном дизайне

В современных российских садах и питомниках растение хауттюйния пока еще считается диковинным, но уже подогревает к себе интерес за счет необычной многоцветной окраски своей пышной листвы, а также благодаря своей удивительной способности к разрастанию.

Именно яркоокрашенные листья хауттюйнии являются основой украшения и новаторства этого растения. К слову сказать, это резко выделяет ее среди своих декоративно-лиственных собратьев. Цветки хауттюйнии также не лишены декоративности.

Очень часто хауттюйнию используют для декорирования как искусственных, так и природных водоемов. Но не для всех регионов это растение предназначено, в северных районах юго-восточной Азии оно просто погибает, вмерзая в лед, когда водоемы застывают. В мягком климате хауттюйния может зимовать в непромерзающем до дна водоеме.

Опытные цветоводы-декораторы знают, что в регионах с холодным климатом хауттюйнию следует выращивать в переносных контейнерах, чтобы на зиму перемещать растение в теплицу-хранилище.

Чтобы выделить хауттюйнию на участке, рекомендуется размещать ее на фоне темной зелени можжевельников. Дело в том, что пестрая листва растения прекрасно гармонирует с красной, желтой, фиолетовой гаммой. Хауттюйния – это типичный почвопокровник, на благоприятных местах она образует сплошной ковер, по своему колориту равнозначный цветущей клумбе.

Хауттюйния, как декоративное растение, прекрасно подходит для украшения альпинария. Сорта с пестрыми листьями отлично выглядят на переднем плане в цветниках, расположенных рядом с водоемами. Если хауттюйнию высадить в рабатках или миксбордерах, она за счет своего невысокого роста может полностью прикрыть увядающие цветки, заполнив пустоты между цветущими экземплярами.

Растение хауттюйния – это настоящая находка для цветовода-огородника. Оно красиво заполнит любое окно в каком-либо бетонном помещении. В горшечных композициях и в цветочных ящиках хауттюйния с успехом заменяет привычный плющ. Растение прекрасно выглядит и на фоне вертикальных композиций из вьющихся по стенам и ограждениям лиан.

Классификация

Хауттюйния (лат. Houttuynia) – монотипный род травянистых многолетников из семейства Савруровые (лат. Saururaceae). Включает в себя единственный вид – Хауттюйнию сердцевидную (лат. Houttuynia cordata).

Ботаническое описание

Хауттюйния – это травянистый многолетник. Его тонкие корни шнуровидной формы расположены горизонтально в поверхностном слое почвы. Белые корневища хауттюйнии рождают на поверхность различное множество красноватых невысоких стеблей. Такие стебли являются прямостоячими или слабоизвилистыми, голыми, бороздчатыми. В высоту каждый из них может достигать до 40 см, не более.

Листья хауттюйнии расположены довольно часто по отношению друг к другу, по размерам и форме похожи на листья липы, они черешковые, очередные, цельные, простые, яйцевидно-ланцетные, широкояйцевидные, треугольно-яйцевидные, остроконечные. Их цвет красочный зеленый, пестрый.

Кстати говоря, черешки у листьев хауттюйнии короче листьев, продолговатые, цельные, бороздчатые и тупые. Стоит отметить, что единственный вид из многотипного рода Хауттюйния (лат. Houttuynia) – Хауттюйния сердцевидная, или Хауттюйния сердцелистная (лат. Houttuynia cordata). Вид назван так именно по форме листьев этого травянистого многолетника.

Цветки хауттюйнии обоеполые, без околоцветника, некрупные, простые или махровые. Внешне они схожи с каллами, только миниатюрные. Цветок хауттюйнии обрамляют 4-5 лепестков бело-кремового венчика, диаметр которого доходит до 3 см. В обрамлении лепестков возвышается небольшой початок.

Тычинок 3 штуки, пыльники овальные, желтые, двойные. Гинецей паракарпный (из 4 плодолистиков). Рыльце низбегающее. Завязь одногнездная, плод – кругловатая, мясистая многосемянная коробочка. Семена округлые, многочисленные. Соцветия у хауттюйнии желтые, густые, колосовидные, одиночные. Цветет в мае-июне, не обильно, но продолжительно.

Распространение

Родина хауттюйнии – юго-восточная Азия. Природный ареал распространения – юго-восточные азиатские районы на территориях, тянущихся от Гималаев до Японского архипелага. Распространена на островах Тайвань, Рюкю, Ява.

На родине это растение является завсегдатаем мелководий и переполненных влагой мест. В Китае и прочих рисоводческих странах хауттюйния – сорняк, который трудно искоренить. Предпочитает солнечные места. Во Вьетнаме и в Китае хауттюйнию культивируют как листовую салатную культуру.

Заготовка сырья

В качестве сырья заготавливают стебли и листья хауттюйнии. Сбор происходит во время цветения растения. Листья собирают в сухую погоду в послеобеденное время. Листья обрывают со срезанных стеблей хауттюйнии и складывают в миску или ведро. Сушка листьев производится на бумаге. Собранные стебли хауттюйнии разрезаются ножом или ножницами, затем раскладываются на бумаге для дальнейшей сушки.

Когда сырье высушится, его убирают на хранение. Лучше всего для этого подходят тканевые мешки, но подойдет и стеклянная тара. Хранится сырье хауттюйнии не больше 1 года. В противном случае теряется большая часть полезных свойств и специфический аромат.

Химический состав

В листьях и стеблях хауттюйнии были найдены эфирные масла, из которых выделены мирцеин, метилнонилкетон, карпиновая кислота, хлорид калия, кверцитрин, сульфат калия.

Фармакологические свойства

Лечебные свойства хауттюйнии в России не доказаны научно. Однако восточная медицина обуславливает лечебные свойства этого растения содержанием в его химическом составе эфирных масел, из которых выделены такие вещества как хлорид калия, карпиновая кислота, мирцеин, метилнонилкетон, сульфат калия.

Согласно заявлениям китайской и японской медицинской практики, хауттюйния оказывает на организм человека антибактериальные, мочегонные, антивирусные и противоопухолевые свойства. Тем не менее, целебные свойства хауттюйнии в настоящее время не доказаны официально ни в России, ни в других странах.

Применение в народной медицине

Народная медицина Японии считает хауттюйнию в некотором смысле лекарственным растением, наделяя ее жаропонижающим, антисептическим и мочегонным свойствами. Некоторые японские целители (например, из Йокогамы) готовят из листьев хауттюйнии тонизирующие чаи.

Травники из юго-восточной Азии используют примочки из отвара листьев и стеблей хауттюйнии для лечения кожного зуда, нарывов, для заживления неглубоких порезов. Китайская народная медицина использует это растение для лечения пневмонии. В частности, китайцы лечат хауттюйнией атипичную пневмонию.

2. Кузенева О. И. Род. Гуттуиния - Houttuynia // Флора СССР: в 30 т. / гл. ред. В. Л. Комаров. - М.-Л.: Изд-во АН СССР, 1936. - Т. V / ред. тома В. Л. Комаров. - С. 20. - 762, XXVI с. - 5175 экз.

3. Robert Zander, Fritz Encke, Günther Buchheim, Siegmund Seybold (Hrsg.): Handwörterbuch der Pflanzennamen. 13. Auflage. Ulmer Verlag, Stuttgart 1984.

Лучшим решением для формирования цветочной композиции в ландшафтном дизайне станет выращивание экзотического декоративно-лиственного растения с необычным названием Хауттюйния сердцевидная «Хамелеон». Это низкорослый многолетник, уникальность которого заключается в способности менять окрас листьев.

Ботаническое описание Хауттюйнии сердцевидной «Хамелеон»

Родиной Хауттюйнии (Houttuynia) сердцевидной «Хамелеон», которая принадлежит к семейству Савруровых, являются Китай и Япония, где этот многолетник широко используется не только как декоративное растение, но и представляет лекарственную ценность. Помимо этого, листья Хауттюйнии применяются в пищу, из них готовят вкусный тонизирующий напиток.

В дикой природе Хауттюйния сердцевидная «Хамелеон» встречается на влажных скалистых местах. Растение - низкорослое, максимальная высота, которого оно достигает - 30 см.

Корневая система Хауттюйнии сердцевидной «Хамелеон» расположена вертикально. Шнуровидные корни ползучие, они быстро укореняются в узлах, а потому, чтобы не допустить разрастание растения по всему садовому участку, необходимо рядом с кустиком Хауттюйнии вкопать железные преграды. Именно по этой причине в азиатских странах, где культура растет в дикой природе, она считается сорняком на плантациях риса и чая.

Стебли у Хауттюйнии сердцевидной «Хамелеон» прямостоячие, слегка ветвистые, красноватого оттенка, у основания — бороздчатые.

На стеблях очередно располагаются листовые пластины, которые держатся на черешках. В зависимости от строения пластины меняется форма листьев. Они могут быть яйцевидными, треугольно-яйцевидными или яйцевидно-ланцетными, заостренными на конце, а у основания — сердцевидные. Окрас листьев зависит от освещения. Если растение в тени, то листья имеют зеленый цвет, на свету они бывают пестрые, красочные. Именно за возможность менять окрас Хауттюйния сердцевидная получила название «Хамелеон».

Цветы Хауттюйнии сердцевидной «Хамелеон» очень мелкие, в диаметре они бывают менее 1 см. Бледно-желтые и желтые бутоны, которые могут быть как женского, так и мужского пола, собраны в колосовидное соцветие. На одном кустике можно увидеть 4 таких соцветия, длина которых составляет от 1 до 3-х см. Декоративность придают и четыре лепесточка венчикового покрывала белого цвета.

Что касается запаха, то многолетник не может похвастаться приятным ароматом, наоборот, он имеет неприятный запах, за что получил название «Рыбная мята».

Период цветения - май-июнь. После его завершения образуется плод, представляющий собой коробочку круглой формы, в которой созревают семена.

Посадка Хауттюйнии сердцевидной «Хамелеон» в открытый грунт

Размножить Хауттюйнию сердцевидную «Хамелеон» можно делением корневища либо черенкованием. Корневище делить лучше всего весной. Отделить надо корешок с почкой, поместить в контейнер, наполненный субстратом, состоящим из суглинка и торфа, для проращивания. Высаживать корешок следует вместе с контейнером - он не позволит дальше прорастать корневищам растения.

Перед посадкой культуры необходимо обратить внимание на состав почвы. Грунт должен быть легким, влагопроницаемым, с высоким содержанием гумуса.

Место для выращивания Хауттюйнии должно быть солнечным, светлым, в противном случае она потеряет свою декоративную привлекательность.

Хауттюйния сердцевидная «Хамелеон» хорошо себя чувствует близ водоемов, прудиков. Если же она выращивается на обычной грядке, то в этом случае необходимо создать хорошую дренажную систему из мощной подушки керамзита и постоянно поливать растение большим количеством воды.

Уход за Хауттюйнией сердцевидной «Хамелеон»

Основной уход за культурой сводится к регулярному поливу и подготовке ее к зиме. Поскольку Хауттюйния сердцевидная «Хамелеон» относится к влаголюбивым растениям, необходимо обеспечивать постоянный полив, не допускать пересыхания почвы. Хауттюйния сердцевидная «Хамелеон» — фото цветка

Что касается морозостойкости декоративной Хауттюйнии, то она может выдержать мороз максимум до -18°C, а потому перед наступлением холодов растение следует укрыть «лапником» или опавшими листьями, опилками. Однако во избежание вымерзания растения, его лучше выращивать в контейнерах и на зимнее время заносить в теплое помещение или оранжерею.

Внимание! После суровой, морозной зимы Хауттюйния сердцевидная «Хамелеон» может долго находится в состоянии «спячки» и начинает «просыпаться» только в июне. Но после этого она начинает быстро развиваться и уже через месяц можно увидеть ее соцветия.

Садовые растения с такими невероятными внешними данными будут всегда приковывать к себе многочисленные взгляды. Большинство приходят восторг именно из-за листьев яркого окраса. Но есть люди, которым это растение не нравится, благодаря очень специфическому характеру, которое хауттюйния проявляет со временем. Для этого поводов предостаточно, но и любить ее есть за что.

Растение относится к семейству савруровых, высота которых может достигать полуметра. Места естественного произрастания находятся в Японии и Восточных Гималаев. Ее листья имеют сердцевидную форму, а их расцветка действительно очень яркая. Привычный всем зеленый цвет очень естественно сочетается с белым, кремовым, желтым, розовым и красным. Такую экзотику большинство из нас могли видеть только лишь в крупных оранжереях, которые специализируются тропическими растениями. Вопреки всему, наш климат очень нравится этому растению. Стебли имеют красный окрас, что позволяет усилить первое впечатление.

Растения для берега

К ее достоинствам нельзя отнести пышное и яркое цветение. Соцветия представляют собой небольшие звездочки белого цвета, которые не кажутся лишними на общем фоне. Присоцветными листьями называют пять лепесточков белого цвета, которые расположены внутри цветка. По сути, цветок находится в самой середине и представляет собой маленький початок желтого цвета, который состоит из очень маленьких цветочков. Почему же многим не нравится это растение? Ответ весьма очевиден.

Это растение попросту не способно сидеть на месте. Этот многолетник с высотой около 40 см распространяется при помощи устойчивых корневищ. Именно поэтому многие ценители экзотических растений, попросту называют ее коварной. Она способна пустить длинные корни через бетонную платформу и вылезти уже с другой стороны, поэтому первоначальное место посадки может показаться несколько пустынным, при наступлении очередной весны. Она покорила многих благодаря своей причудливой раскраске, и именно поэтому большинство стремиться выделить ей лучший участок в саду. А вот после того, как хауттюйния приживется, она начинает вполне самостоятельное существование. Начинающим садоводам настоятельно рекомендуют выращивать это растение в специальных контейнерах.

Для большего спокойствия выращивайте хауттюйнии в небольших емкостях, которые ограничат рост ее корней, что позволит ей оставаться на одном месте, а вам не ходить по соседям. Хауттюйнии очень пластичны и любят влажную среду, поэтому если в вашем регионе дожди являются редкостью, позаботьтесь о качественной дренажной системе и обильных поливах. Рекомендуется производить посадку растения в искусственном болотце или вблизи водоемов. При хорошем уходе, хауттюйнии будут превосходно себя чувствовать и в рокариях. Прямые солнечные лучи не навредят растению, а даже наоборот, сделают цвета более насыщенными и яркими. В природе листья этого растения зеленые с голубоватым отливом.

Одним из самых популярных сортов принято считать «хамелеон». Его название само по себе подразумевает, что хауттюйния способна менять цвет, правда, это касается только листьев. В тени листья способны преобразиться практически на глазах, становясь из красных – кремовыми. Наши условия для выращивания являются для хауттюйнии экстремальными, может поэтому она ведет себя довольно скромно. Она способна выдержать любые морозы, что подразумевает полное отсутствие необходимости выкапывать растение на зиму. Отходить растение от спячки будет намного дольше своих сородичей, поэтому первые листочки можно будет обнаружить лишь в начале лета.

Присутствие определенных рамок

Рекомендуется использовать для посадки такие участки, которые бы позволили оградить корневища растения со всех сторон. Для этого прекрасно подойдут расположенные поблизости строения и их фундамент, мощения и отмостка. Спустя весьма непродолжительное время, это растение приобретет форму красочного ковра, который будет расстилаться по выделенному ему участку. Некоторые предпочитают высаживать хауттюйнию, а не газонную траву, так как только последняя нуждается в стрижке, а эффект один и тот же. Стоит учесть и то, что растение может проложить себе путь не только под землей, но и на любой поверхности.

Для улучшения декоративных качеств сада, рекомендуется выкапывать несколько растений на зиму. При этом их хранение должно производиться в теплом месте. С наступлением весеннего тепла можно переносить рассаду на улицу, что позволит добиться ускоренного цветения хауттюйнии. Но это растение хорошо смотрится не только в саду, но и на подоконнике, оформленном во французском стиле. Хауттюйния самостоятельно займет все свободное пространство между горшочками с другими цветами, тем самым образуя вечно зеленый ковер непосредственно внутри помещения. Растение не способно самостоятельно пережить зиму, находясь в водоеме, поэтому на зиму ее прикапывают в сухом грунте или держат в теплом погребе.

Описание: род включает один вид - хауттюйнию сердцевидную (Н. cordata). В природе она распространена от Гималаев до Японии, а в качестве сорняка чайных плантаций встречается гораздо шире, к примеру, в Закавказье. Неприхотливое морозостойкое многолетнее растение.

Xауттюйния сердцевидная - Houttuynia cordata Это многолетнее растение высотой до 30 см, относительно хорошо зимующее в средней полосе России. Стебли красные. Листья сердцевидные, голубовато-зеленые, сидящие на красноватых стеблях. Цветки белые, некрупные, с 5 лепестками. Цветет в начале лета. Очень активно разрастается в стороны с помощью корневищ, которые могут «проползать» даже под бетонной дорожкой, что не свойственно другим корневищным многолетникам. С декоративной точки зрения интерес представляют сорта хауттюйнии, например, "Chameleon " с пестрыми зелено-красно-желто-белыми листьями и немахровыми цветками, "Plena " с махровыми цветками. У сорта "Variegata " (см. фото справа) самые красочные листья - красно-зеленые с желтыми и кремовыми пятнами, но мало цветков. Фотография слева Бондаревой Ольги Фотография справа Миглазовой Елены

Местоположение: хауттюйния любит солнечные места, при затенении листья пестролистной формы становятся зелеными. Листья и цветки боятся заморозков. В условиях средней полосы России в холодные бесснежные зимы может вымерзать. Мягкие снежные зимы переносит без укрытия.

Посадка: к почве нетребовательна, но предпочитает достаточно увлажненные почвы, но может расти и на альпийской горке. Избыток азота в почве и подкормках нежелателен, так как он отрицательно влияет на перезимовку. Высаживают хауттюйнию в береговой зоне с влажной почвой, в болотце или на мелководье на глубину 5-10 см.

А.М. Марченко предлагает использовать хауттюйнию для декорирования водоемов. Однако указывает, что в водоеме в условиях Подмосковья, растение погибает зимой даже если не вмерзает в лед. В более теплом климате может зимовать под ледяной коркой, если водоем не промерзает до дна. Поэтому желательно выращивать в контейнерах, чтобы на зиму убирать в оранжерею, или переносить растение в другое хранилище в холодном климате и контролировать бурный рост - в теплом. Высаживают на глубину 5-10 см или в болотце.

Размножение: черенкованием или делением корневищ. Деление предпочтительно проводить весной или в первой половине лета, чтобы растения успели окреппуть до зимы. При более позднем черенковании растения, посаженные в горшки, можно оставить зимовать в прохладных теплицах или в комнате на подоконнике. При высадке хауттюйнии в грунт нужно ограничить площадь, занимаемую данной культурой. Для этого по периметру необходимо вкопать металлические или пластмассовые полосы на глубину не менее 30 см.

Использование: легко укореняющееся стелющееся растение, которым хорошо заполнять пустоты между более высокими растениями на мелководье, подходит для оформления прибрежной зоны водоема и болотца. Может использоваться как растение для альпинария. Пестролистные сорта хауттюйнии хорошо выглядят на переднем плане цветника рядом с невысоким мостиком через водоем, на фоне декоративных злаков и осок.